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Carte & Menus BOISSONS

Carte & Menus

room_service

Nos entrées

Camembert rôti

Camembert rôti, aux herbes et à l'ail

11,00€

Accras de morue sauce thaï

10,00€

Planche de la mer

Saumon fumé maison, tataki de thon, crevettes BIO, huitres. rillettes de poissons

17,00€

Huitres de Lulu

13,00€ les 9
16,00€ les 12

Planche Des Cochons

Pâté de campagne artisanal au piment d'espelette, Saucisson sec, filet mignon fumé, Camembert au lait cru , Chèvre de Plouguenast, jambon de pays

15,00€

Huitres de Lulu

9,00€ les 6

Secreto de porc iberique

sauce chimichurri

12,00€

Le menu des p'tits cochons flingueurs

10,00€

Ou Jambon/frites

+ 1 boisson au choix

coca, diabolo, jus d'orange, sirop à l'eau

+ 1 crêpe au choix

chocolat, beurre/sucre, confiture, nutella

Ou steack haché/frites

Ou 1 boule de glace (vanille, fraise,...)

1 galette 2 produits au choix

oeuf, jambon, fromage

Nos salades

Vegan, falafels maison

Salade, herbes fraîches, , pickles de légumes, copeaux de coco. quinoa, sauce yaourt et paprika

15,00€

Salade crispy poulet

Salade, poulet mariné frit, œuf mollet, avocat, dés d'emmental et pickles de légumes

17,00€

Salade Boeuf mariné aux épices

Salade, herbes fraiches, houmous maison, pickles de légumes, cacahuètes, copeaux de coco

17,00€

Salade de Saumon fumé

Salade,Saumon fumé, Saint Jacques de la Baie, crevettes bio, pickles de légumes

19,00€

Nos galettes servies avec de la salade

Jambon ou fromage ou oeuf

4,50€

Jambon, fromage ou jambon, oeuf ou oeuf, fromage

5,80€

Camembert au lait cru, jambon de pays, noix pilées

10,50€

Complète, champignons BIO BZH

8,00€

La Breizh

Oeuf, fromage, crème, champignons, lardons

10,00€

Saumon fumé, épinards, crème

11,50€

Chèvre fermier de Plouguenast, pommes caramélisées

9,50€

Chêvre fermier, poitrine fumée

10,00€

Chèvre fermier de plouguenast

8,50€

Beurre

3,00€

Complète

7,00€

Complète, oignons

7,60€

Chèvre, épinards, tomates confites

10,50€

St jacques de la baie au beurre de cidre

12,90€

Complète, épinards

8,00€

La tartif : lard, reblochon, pommes de terre, oeuf, crème

11,00€

La Réunionaise

Saucisse bretonne façon rougaille

10,50€

Andouille artisanale, oignons confits, crème, pommes de terre

9,50€

Andouille artisanale, fromage, crème

7,60€

Saumon fumé maison et chèvre

11,50€

Roquefort, jambon de pays, noix pilées

10,50€

Nos plats

En saison nous vous proposons aussi différentes recettes de moules de bouchots

- Marinières : 11€ - Au Roquefort: 14€ - A la crème: 12€ - Au curry : 14€

St Jacques de la Baie

Légumes, purée de pommes de terre, sauce safranée

23,00€

Mix grill des cochons

Saucisse grillée, travers de porc, bœuf mariné,araignée de porc marinée. frites sauce au choix (béarnaise, Roquefort ou poivre)

23,00€

Lieu Juane

légumes rotis de saison, sauce hollandaise aux algues

22,00€

Côte de Cochon fermière

purée de pommes de terre , jus de cochon à la bière Uncle

16,00€

Burger des Cochons

Steak hâché frais, lard grillé, cheddar rouge, oignons confits, cornichons, salade, sauce maison, frites fraîches

15,00€

Pièce de boeuf mariné maison (220 gr)

Frites fraiches, sauce maison au choix : Béarnaise, Roquefort, ou Poivre

20,00€

Travers de porc fermier fumé

frites, coleslaw maison, sauce BBQ

18,00€

Nos desserts

bavarois citron

8,00€

Moelleux au chocolat maison

8,00€

Café gourmand

8,50€

Véritable Kouign Amann artisanal

Glace artisanale à la mûre

8,00€

Nos crêpes

Banane, chocolat

5,50€

Miel (+ jus de citron 0,5)

4,50€

Chocolat, coco

5,50€

Chocolat, amandes grillées

5,50€

Caramel au beurre salé maison

5,00€

Chocolat maison

5,00€

Confiture Bretonne Bio : fraise ou myrtille

5,00€

La Belle Hélène : Poire, chocolat maison, Glace Vanille, Chantilly, amandes grillées

9,00€

Nutella

5,00€

Banane, chocolat

5,50€

Poire, chocolat

5,50€

Banane, chocolat, chantilly

6,50€

Beurre, sucre

3,00€

Poire, chocolat, chantilly

6,50€

Chocolat, glace vanille

6,00€

Flambée au rhum ou au calva ou au Grand marnier

6,50€

Banane flambée au rhum

8,00€

Pommes caramélisées flambées au calva

8,00€

Pommes caramélisées, chantilly

6,50€

Miel, citron

4,50€

Pommes caramélisées

5,50€

Beurre

2,50€

Chocolat maison, Glace Vanille Artisanale

6,00€

Supplément chantilly maison ou chocolat maison

1,00€

La Belle Martine : Banane, chocolat maison, Glace Vanille, Chantilly, coco râpée

9,00€

Tout Choc : Glace Chocolat, Chocolat maison, Chantilly

8,00€

Tout Cara : Glace Caramel, Caramel au beurre salé, Chantilly

8,00€

Poire, chocolat maison (+ chantilly maison 1)

5,50€

Banane, nutella (supp. chantilly +1)

5,50€

La Tatin : Glace Vanille, pommes caramélisées, chantilly

8,00€

Nos glaces

3 boules

6,00€

1 boule

2,50€

2 boules

4,00€

Les parfums

Chocolat, vanille, fraise, caramel au beurre salé, cassis, citron vert, coco, café, passion, menthe fraiche pomme cidrée

Les coupes

Banana split

une boule vanille, une boule fraise, une boule chocolat, chocolat chaud, chantilly

8,00€

Chocolat, café ou caramel Liègeois ou Dame blanche

7,00€

After eight ou Colonel

8,00€

La coupe qui flingue tout : pommes caramélisées, glace vanille et pomme, calva

8,00€

BOISSONS

room_service

VIN ROUGE

St -Nicolas De Bourgueil Joël Taluau

21,00€ Bouteille
4,00€ 15cl

beaume de venise AOP domaine Pierre rougon

5,00€ 15cl

Croze Hermitage AOP la ville ROUGE

34,00€ Bouteille

Faugères Les Novices Abbaye Sylva Plana

27,00€ Bouteille

Haut Médoc, Cuvée Victoria II (2012)

17,00€ 50cl

Faugères Les Novices Abbaye Sylva Plana

18,00€ 50cl
4,50€ 15cl

Fitou Augusta Château de Nouvelles

25,00€ Bouteille
17,00€ 50cl
4,50€ 15cl

Haut Médoc, Cuvée Victoria II (2012)

4,50€ 15cl
26,00€ Bouteille

POMMEROL AOC CHATEAU DU COUVE3NT

61,00€ Bouteille

Bourgogne Mercurey Louis Jadot (2017)

39,00€ Bouteille

St -Nicolas De Bourgueil Joël Taluau

14,00€ 50cl

Pinot Noir IGP LE VERSANT

27,00€ Bouteille

Pinot NoirIGP LE VERSANT

4,50€ 15cl

Pinot Noir IGP LE VERSANT

18,00€ 50cl

VIN ROSÉ

IGP Mediterrannée insolence

16,00€ 50cl

Cabernet d'Anjou Domaine de la Petite Roch

13,00€
4,00€

Gris de Gris Domaine du petit Chaumon

19,00€ Bouteille
13,00€ 50cl
4,00€ 15cl

IGP Mediterrannée insolence

23,00€ Bouteille
4,50€ 15cl

Corse Terra Nativa

18,00€ Bouteille
12,00€ 50cl
3,50€ 15cl

Cabernet d'Anjou Domaine de la Petite Roch

19,00€

dessert

VIN BLANC

Bourgogne Givry Louis Jadot (2016)

34,00€ Bouteille

Beaujolais Blanc Louis Jadot Grand Clos de Loyse

28,00€ Bouteille
5,00€ 15cl
20,00€ 50cl

Quincy AOC domaine du tremblay

30,00€ Bouteille
21,00€ 50cl

Chenin AOC pente des coutis biodynamique

4,50€ 15cl

Quincy AOC domaine du tremblay

5,00€ 15cl

Côtes de Gascogne Gros Manseng Nova

23,00€ Bouteille
16,00€ 50cl
4,50€ 15cl

Chenin AOC pente des coutis biodynamique

27,00€ Bouteille
18,00€ 50cl

Chardonnay Domaine Gayda

18,00€ Bouteille
12,00€ 50cl
3,50€ 15cl

BIERES

BIÈRES PRESSION

UNCLE Tagarin Ale

3,50€ 25cl
6,80€ 50cl

Duchesse Anne Triple

4,00€ 25cl
7,80€ 50cl

1664

5,80€ 50cl

UNCLE west coast IPA

4,50€ 25cl

1664

3,00€ 25cl

UNCLE ARMORICAN IPA

7,80€ 50cl

UNCLE ARMORICAN IPA

4,50€ 25cl

UNCLE witbier

6,80€ 50cl
3,50€ 25cl

UNCLE west coast IPA

7,80€ 50cl

bière bouteille

Kriek cerise

5,00€ 33cl

Desperados

5,00€ 33cl

Cocktails

Le Rince Cochon

Sirop Agrumes à la Cachaça, pétillant, glaces pillées, zestes

6,00€

Boston Sour

Whisky (5cl), citron vert, blanc d’œuf, sucre de canne, zestes, miel

8,00€

Mat-Mat

Rhum Vieux (6cl), citron vert, ginger beer, sucre, glace pillée

8,00€

Moscow Mule

Vodka (4cl), citron vert, ginger beer

8,00€

Bricklane

Gin(6cl), sirop de miel, basilic, jus de citron, jus de pommes

8,00€

Cocktails Classiques

Mojitos, Caîpirinha, Mojotos fruits rouges, Mojitos fruits de la passion, ty punch, Margaritas, ...

Mapa a kontakt

Place de la plage 22410 saint quay portrieux
02 96 70 73 51

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